Etiqueta: sin huevo


Galletas de algarroba. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganas Galletas

¿Habéis probado alguna vez la harina de algarroba? Yo la descubrí hace un par de años ¡y me encantó! Desde entonces siempre la he utilizado para disolverla en la leche como si fuese Cola Cao, pero nunca la había usado para preparar ningún postre y, después de estas galletas, creo que se va a convertir en un ingrediente fijo. La harina de algarroba tiene un sabor...

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Tartaletas de queso. Sin lactosa, sin gluten, sin huevo Bizcochos y tartas

La tarta de queso es la combinación perfecta entre dos de las cosas más ricas del mundo: la base de galleta (¿a quién no le gusta la base de galleta?) y la crema de queso. Y por eso mismo, a primera vista, puede parecer también un problema si no podemos tomar gluten ni lactosa… pero como todo, esta receta también es adaptable y queda igual...

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Polos cremosos de chocolate. Sin gluten, sin lactosa y sin huevo Otros dulces

¡Hola amigos! Llevo muchísimo tiempo buscando la receta perfecta para preparar polos de chocolate, quería que fuesen muy chocolateados, con un puntito algo amargo y súper cremosos, pero cremosos de verdad ¡que se deshiciesen en la boca! ¡Y por fin la he encontrado! Gracias a la receta de María Lunarillos supe cómo encaminar la búsqueda y adaptarla para que fuese sin lactosa, sin gluten y sin...

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Polos cremosos de limón y cerezas. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo Otros dulces

¡Hola veranillo! Hoy os traigo una receta súper refrescante, fácil, rápida y deliciosa, y es que con estos calores lo que más apetece son helados, polos, granizados… ¡ya dejaremos el horno para septiembre! Estos polos no tienen lactosa, tampoco gluten ni huevo y, además, se pueden adaptar muy fácilmente para que sean también veganos, ¡todo son ventajas! Como no están hechos con agua, el resultado...

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Bizcocho de boniato. Sin gluten, sin lácteos, sin huevo (vegano) Bizcochos y tartas

¡Hola! Hoy os traigo una receta con la que he estado experimentando estos días. No tiene gluten, ni lácteos, ni huevo (últimamente estoy intentando hacer más recetas veganas para que todo el mundo pueda prepararlas) ¡Y está deliciosa! A mí el boniato me encanta, desde siempre. Me gusta asado al horno, a la plancha, frito como si fuesen patatas, hecho puré… pero nunca lo había...

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Recopilatorio de dulces de Navidad. Sin gluten, sin lácteos, sin huevo, veganos Navidad

¡Hola! Hoy os traigo un recopilatorio con todos los dulces navideños que he preparado hasta el momento, más abajo os dejo un enlace a cada uno de ellos con una pequeña descripción y sus alérgenos especificados. Hay para todos los gustos: con chocolate, sin azúcar, especiados, tradicionales… ¡Os van a encantar! Aquí os dejo la receta de cada uno de ellos: Fresas navideñas con nata de...

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Mazapanes. Sin gluten, sin lácteos, sin huevo (veganos) Navidad / Otros dulces

¡Hola! ¿Oléis ya a Navidad? Yo ya he sacado las luces y el pino y tengo a Frank Sinatra a toda pastilla cantando villancicos. La receta que os traigo hoy llevaba mucho tiempo queriendo publicarla porque es uno de mis dulces favoritos para estas fechas, ¡y es que los mazapanes están tan ricos! Los que se compran en las tiendas no tienen por qué llevar harina,...

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