Etiqueta: sin huevo


Trufas de chocolate. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganas Navidad / Otros dulces

Me encanta el chocolate, muchísimo. Además cuanto más porcentaje de cacao, más me gusta. Por eso me gusta tanto esta receta de trufas, porque es rica, con muchísimo sabor a cacao (con un puntito amargo pero dulce) y el contraste con las avellanas es delicioso. Además son sin gluten, sin lactosa, sin huevo y veganas. Estas trufas se hacen muy fácilmente, solo hay que tener...

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Polvorones tradicionales. Sin gluten, sin lactosa y veganos Navidad

¡Ya estamos casi en Navidad! Uno de mis dulces favoritos de esta época son, sin duda, los polvorones. Estos que traigo hoy están increíblemente buenos, no tienen gluten ni lácteos y además ¡son veganos!. Tienen la textura clásica del polvorón que se desmenuza al morderlo y un toque de almendra tostada súper rico. Y lo mejor de todo es que para hacerlos más aptos aún no utilizan...

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Granola de tarta de zanahoria. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, vegana Otros dulces

¡Otra receta de granola! En este caso especiada y con zanahoria, como una tarta de zanahoria. Es súper rica, no demasiado dulce ni pesada y facilísima de preparar. No tiene gluten ni lactosa ni huevo y es vegana. Después de esta granola y esta de chocolate ha llegado el turno de preparar una versión más otoñal (y creo que no va a ser la última)....

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Cookies de chocolate veganas. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo Galletas

Tenía muchísimas ganas de publicar esta receta de cookies de chocolate veganas. Son deliciosas, blanditas por dentro y con un sabor a chocolate súper potente. No tienen gluten, ni lactosa, ni huevo y son veganas. Después de preparar muchas cookies, muchas veces y con muchas recetas diferentes, puedo decir que estas (junto con estas NO veganas) se han convertido en mis favoritas. Es una receta...

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Bizcocho de higos y nueces. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, vegano Bizcochos y tartas

Este bizcocho ha sido un GRAN descubrimiento este mes. Es delicioso, jugosísimo y SÚPER blandito y esponjoso. Además es sin gluten, sin lactosa, sin huevo ¡y vegano! Es la primera vez que hago una receta con higos y me parece una maravilla lo bien que quedan. Son tan dulces que puedes hacer un bizcocho con menos azúcar (como en este caso) porque no va a...

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Mermelada de arándanos y chía. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, vegana Básicos

La receta de hoy es súper sencilla, un básico que no debe faltar en la nevera si os gusta la mermelada pero no queréis tomar diariamente todo el azúcar que tiene la mermelada normal. No tiene gluten, ni lactosa, ni huevo y es vegana. El truco para que quede perfecta es utilizar semillas de chía, ya que estas absorben el líquido y hacen que la...

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Crumble de melocotón. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, vegano Bizcochos y tartas

Este postre es súper sencillo de preparar, rápido, versátil ¡y delicioso! No tiene gluten, ni lactosa, ni huevo y además es vegano. Esta vez lo he preparado con melocotón porque es la fruta que tenía más a mano, pero realmente se puede hacer con cualquiera: pera, manzana, frutos rojos… ¡todo vale! Es deliciosa la mezcla entre la fruta blandita y el crujiente tostado de encima,...

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