Etiqueta: sin gluten


Magdalenas tradicionales sin lactosa y sin gluten Muffins y Cupcakes

¡Hola intoleractosos! Hoy vengo con una receta que tenía guardada desde hace muuucho tiempo (y que además me encanta) pero que todavía no había publicado: ¡Magdalenas de las de toda la vida! pero sin lactosa, claro 🙂 En mi casa nos encantan las magdalenas, mi madre siempre las compraba en la panadería y luego nos las íbamos comiendo poco a poco en los desayunos. Y en Navidad,...

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Galletas de limón y coco. Sin lactosa, sin gluten y sin azúcar Galletas

¡Hola marineros! Hoy vengo con una receta que, además de ser muy sencilla, es apta para casi todo el mundo porque no tiene lactosa (en realidad no tiene ningún lácteo), ni gluten ni azúcar. Como diría mi Lauricha querida “son galletas para especiales” (para ella, todo lo que sea “sin” algo es para especiales: la sección del supermercado para especiales, las recetas para especiales, los panes para...

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Mugcake vegano de limón. Sin gluten y sin azúcar Otros dulces

¡Hola intoleractosos! Como os dije la semana pasada esto va de desayunos. Hoy os traigo un mugcake que además de ser sencillo, rápido y delicioso, es vegano, sin gluten y sin azúcar. ¡Es el mugcake que puede caerle bien a todo el mundo! Sabe a limón pero con un toque dulce, una combinación deliciosa. Y además el interior queda bastante esponjoso y suave. Aquí podéis...

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Mugcake de rollo de canela sin lactosa, sin azúcar y sin gluten Otros dulces

Me encantan los desayunos. Una vez me preguntaron cuál era mi hobby y contesté que desayunar. Cuando lo digo la gente me mira extrañada, pero es que es cierto, me encanta. Y no solo es porque piense que se trata de la comida más importante del día o porque sea una obsesa del café, que también, sino porque me encanta todo lo que rodea al desayuno....

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Eco De·leite Granada

El otro día, dando un agradable paseo por Granada a 150 trillones de grados a la sombra, de repente todos tuvimos la necesidad de tomarnos un helado. Seguro que todos sabréis de lo que hablo cuando digo que tomarse un helado en la calle significa casi siempre tener que recurrir a la Santa Nutira o conformarse con un granizado fresquito (que oye, no está mal, pero al lado...

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