Etiqueta: sin azúcar


Bizcocho ligero de plátano. Sin gluten, sin lácteos y sin azúcar Bizcochos y tartas

Hoy os traigo una receta que vi por primera vez en el perfil de Instagram de Inmabas (que si no la conocéis os animo a que paséis por allí ¡porque cuenta cosas muy interesantes!). Después de ver la buena pinta que tenía decidí probar a hacerle unos pequeños cambios para adaptarla un poco a mis gustos (y a lo que tenía en la despensa) Se trata...

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Nata vegana. Sin gluten, sin lácteos, baja en fructosa Básicos

Oh la nata. Esa crema maravillosa que lo mismo sirve para rellenar un bollito que para acompañar las fresas que para preparar un helado o disimular algún estropicio en un postre. ¿Pero qué pasa si no podemos tomar lactosa? Es verdad que existe la nata sin lactosa (yo la he estado utilizando durante mucho tiempo y tanto el sabor como el resultado final es muy...

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Churros sin gluten, sin lactosa, sin fructosa. Otros dulces

¡Hola corazones! Nunca jamás de los jamases he celebrado San Valentín, y no es que no me guste (nanai, yo soy fan de cualquier cosa que suene a regalo y a celebración) pero siempre, por unas cosas u otras, ha pasado como otro día de febrero y todos tan panchos. Y este año, que seguiré la tradición porque soy un animal de costumbres, he pensado...

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Fresas navideñas. Sin lácteos, sin azúcar, vegano. Navidad / Otros dulces

¡Hola chicos! Hoy os traigo una receta súper rápida para preparar un postre navideño de última hora que además está delicioso. ¡Y es ligerito! Perfecto para después de una cena copiosa 🙂 Esta vez yo no he utilizado nata sin lactosa, sino que decidí probar a montar nata de coco. Para montar nata de coco, lo primero que necesitamos es crema de coco (en Carrefour podéis encontrarla), que...

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Galletas de jengibre. Sin lácteos, sin gluten y sin huevo (veganas) Galletas / Navidad

¡Por fin! Parecía que este año no iba a llegar el momento de prepararlas… pero aquí están, ¡Galletas de jengibre para todo el mundo! Desde hace un par de semanas he estado un poco obsesionada apuntando ideas para hacer una receta que me convenciese. Quería que fuese de las “sin nada”, de las aptas para todo el mundo pero sin perder el sabor ni la...

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Trufas de chocolate veganas, sin lacteos y sin azúcar Navidad / Otros dulces

¡Hola a todos! ¿Habéis puesto ya el árbol de Navidad? ¿Y el belén? ¿Estáis ya como locos cantando villancicos y terminándoos las botellas de anís para tener instrumento que tocar en Nochebuena? Si no habéis empezado todavía, tranquilos que tenemos tiempo. Y entre una cosa y otra seguro que tenéis media horilla para meteros en la cocina a preparar algo rico rico, como por ejemplo...

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Galletas de limón y coco. Sin lactosa, sin gluten y sin azúcar Galletas

¡Hola marineros! Hoy vengo con una receta que, además de ser muy sencilla, es apta para casi todo el mundo porque no tiene lactosa (en realidad no tiene ningún lácteo), ni gluten ni azúcar. Como diría mi Lauricha querida “son galletas para especiales” (para ella, todo lo que sea “sin” algo es para especiales: la sección del supermercado para especiales, las recetas para especiales, los panes para...

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