Etiqueta: esponjoso


Angel Food Cake de Té Matcha. Sin gluten y sin lactosa Bizcochos y tartas

¡Hola! Si al leer el título no has imaginado de lo que iba a hablar pero eres fan de los bizcochos blanditos y esponjosos y del té, sigue leyendo porque esto te va a gustar. El Angel Food Cake (o Bizcocho Ángel) es el más esponjoso, ligero y blandito que he probado nunca. Se hace sin levadura y sin ninguna grasa, crece gracias a las...

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Donuts sin lactosa con glaseado de azúcar (¡como los de verdad!) Masas levadas

¡Hola a todo el mundo! (si no habéis contestado “Hola Doctor Nick” es que no habéis visto lo suficiente Los Simpsons) Hoy os traigo una receta que tenía muchísimas ganas de recrear pero por pereza (o yo que sé qué) nunca me ponía… DONUTS Sí, como los de verdad, con un glaseado de azúcar que se queda crujientito pero el interior sigue blando y esponjoso...

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El bizcocho más esponjoso del mundo ¡y sin lactosa! Bizcochos y tartas

¡Hola hola! El otro día, de repente, me entraron unas ganas enormes de bizcocho. Pero no de cualquier bizcocho, no, yo lo quería MUY esponjoso, tremendamente esponjoso, casi que se deshiciese en la boca. Y claro… a ver cómo busca una eso en San Google. Total, investigando llegué hasta el blog Velocidad cuchara y me enamoré de un bizcocho que ella describía como “súper esponjoso”. Lo de súper se queda...

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