Helados cremosos de chocolate y crema de cacahuete. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo Verano

Polos = mejor merienda del verano. Estos que preparamos hoy son sin gluten, sin lactosa y sin huevo. Además están deliciosos (el chocolate y la crema de cacahuete es una mezcla riquísima), son súper cremosos y se preparan en un momento. Puedes utilizar yogur griego sin lactosa o el cremoso que venden en Mercadona, lo más importante es buscar un yogur que sea muuuuy cremoso...

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Trufas de chocolate. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganas Navidad / Otros dulces

Me encanta el chocolate, muchísimo. Además cuanto más porcentaje de cacao, más me gusta. Por eso me gusta tanto esta receta de trufas, porque es rica, con muchísimo sabor a cacao (con un puntito amargo pero dulce) y el contraste con las avellanas es delicioso. Además son sin gluten, sin lactosa, sin huevo y veganas. Estas trufas se hacen muy fácilmente, solo hay que tener...

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Cookies de chocolate veganas. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo Galletas

Tenía muchísimas ganas de publicar esta receta de cookies de chocolate veganas. Son deliciosas, blanditas por dentro y con un sabor a chocolate súper potente. No tienen gluten, ni lactosa, ni huevo y son veganas. Después de preparar muchas cookies, muchas veces y con muchas recetas diferentes, puedo decir que estas (junto con estas NO veganas) se han convertido en mis favoritas. Es una receta...

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Florentinas de almendra y chocolate. Sin gluten y sin lactosa Galletas

Las Florentinas son unas galletas de origen francés hechas con frutos secos (normalmente almendra y/o avellana), frutas deshidratadas, azúcar y miel, con la base bañada en chocolate negro. Esta receta sin embargo es una versión muy versionada de las auténticas ya que no utilizaremos ni miel, ni azúcar ni frutas deshidratadas. A pesar de eso, el resultado es increíble, quedan tan jugosas que parece que realmente...

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