Granola de tarta de zanahoria. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, vegana Otros dulces

¡Otra receta de granola! En este caso especiada y con zanahoria, como una tarta de zanahoria. Es súper rica, no demasiado dulce ni pesada y facilísima de preparar. No tiene gluten ni lactosa ni huevo y es vegana. Después de esta granola y esta de chocolate ha llegado el turno de preparar una versión más otoñal (y creo que no va a ser la última)....

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Crumble de melocotón. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, vegano Bizcochos y tartas

Este postre es súper sencillo de preparar, rápido, versátil ¡y delicioso! No tiene gluten, ni lactosa, ni huevo y además es vegano. Esta vez lo he preparado con melocotón porque es la fruta que tenía más a mano, pero realmente se puede hacer con cualquiera: pera, manzana, frutos rojos… ¡todo vale! Es deliciosa la mezcla entre la fruta blandita y el crujiente tostado de encima,...

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Bizcocho de boniato. Sin gluten, sin lácteos, sin huevo (vegano) Bizcochos y tartas

¡Hola! Hoy os traigo una receta con la que he estado experimentando estos días. No tiene gluten, ni lácteos, ni huevo (últimamente estoy intentando hacer más recetas veganas para que todo el mundo pueda prepararlas) ¡Y está deliciosa! A mí el boniato me encanta, desde siempre. Me gusta asado al horno, a la plancha, frito como si fuesen patatas, hecho puré… pero nunca lo había...

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Galletas de almendra y canela ¡Sin lactosa ni gluten! Galletas

La receta de hoy es perfecta para llevar siempre unas cuantas galletas encima y poder ir picoteando a lo largo del día. Son de almendra tostada y canela, además son sin gluten y sin lactosa. Se hacen bastante rápido, solamente hay que tostar las almendras para que tengan un sabor más intenso (y luego picarlas un poco) Mezclar los ingredientes secos. Añadir aceite y huevo (¡no...

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Mugcake de rollo de canela sin lactosa, sin azúcar y sin gluten Otros dulces

Me encantan los desayunos. Una vez me preguntaron cuál era mi hobby y contesté que desayunar. Si no sabéis lo que son los mugcakes (aunque seguro que ya lo habéis escuchado mil veces) se trata simplemente de bizcochitos individuales que se preparan en una taza y se hornean en el microondas. Así que además de rápidos, no necesitarás ningún molde, ningún bol y ningún utensilio especial...

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