Trufas de chocolate. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganas Navidad / Otros dulces

Me encanta el chocolate, muchísimo. Además cuanto más porcentaje de cacao, más me gusta. Por eso me gusta tanto esta receta de trufas, porque es rica, con muchísimo sabor a cacao (con un puntito amargo pero dulce) y el contraste con las avellanas es delicioso. Además son sin gluten, sin lactosa, sin huevo y veganas. Estas trufas se hacen muy fácilmente, solo hay que tener...

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Galletas de chocolate y tahini. Sin gluten, sin lactosa Galletas

¡Más galletas! Probablemente ya sepáis que me encantan las galletas, estoy bastante obsesionada con ellas y siempre intento hacer recetas nuevas y cambiar ingredientes. Estas están espectaculares. Saben muchísimo a cacao, tienen un puntito amargo (pero leve) por el tahini y el cacao, y el sésamo les da un toque crujiente increíble. Además son sin gluten y sin lactosa. Son muy fáciles de hacer, realmente...

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Bizcocho de plátano, chocolate y crema de cacahuete. Sin gluten, sin lactosa Bizcochos y tartas

Bueno, lo de este bizcocho es de otro mundo. Los bizcochos de chocolate casi siempre son de otro mundo ya de por sí, pero es que si encima les añades plátano y crema de cacahuete… pues os podéis imaginar. Además es sin gluten y sin lácteos. Tuve que hacer varios intentos hasta que di con las proporciones buenas: quería que fuese muy muy oscuro, con...

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Granola de chocolate sin gluten, sin lactosa y vegana Otros dulces

¿Recordáis esta receta de granola? pues la de hoy es MUY parecida pero con chocolate. CON CHOCOLATE No tiene ni gluten ni lactosa y es vegana. Es facilísima de preparar (solo hay que mezclar ingredientes) y cuando empecéis a comer no vais a poder parar, ya veréis. Para mí, el punto de dulzor de esta receta es perfecto. Las tres cucharadas de sirope de arce...

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