Brownie de chocolate súper jugoso. Sin gluten, sin lactosa Bizcochos y tartas

Te presento el brownie de chocolate más jugoso y más rico que vas a probar nunca ¡y sin gluten ni lactosa! Tiene una textura increíble: abizcochado por fuera pero súper jugoso por dentro, y con un sabor a chocolate muuuy intenso. Además, si quieres, puedes añadirle nueces o cualquier fruto seco para darle un toque crujiente y completar el combo. Es el postre perfecto para...

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Galletas de chocolate y tahini. Sin gluten, sin lactosa Galletas

¡Más galletas! Probablemente ya sepáis que me encantan las galletas, estoy bastante obsesionada con ellas y siempre intento hacer recetas nuevas y cambiar ingredientes. Estas están espectaculares. Saben muchísimo a cacao, tienen un puntito amargo (pero leve) por el tahini y el cacao, y el sésamo les da un toque crujiente increíble. Además son sin gluten y sin lactosa. Son muy fáciles de hacer, realmente...

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Bizcocho de plátano, chocolate y crema de cacahuete. Sin gluten, sin lactosa Bizcochos y tartas

Bueno, lo de este bizcocho es de otro mundo. Los bizcochos de chocolate casi siempre son de otro mundo ya de por sí, pero es que si encima les añades plátano y crema de cacahuete… pues os podéis imaginar. Además es sin gluten y sin lácteos. Tuve que hacer varios intentos hasta que di con las proporciones buenas: quería que fuese muy muy oscuro, con...

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Cookies de chocolate veganas. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo Galletas

Tenía muchísimas ganas de publicar esta receta de cookies de chocolate veganas. Son deliciosas, blanditas por dentro y con un sabor a chocolate súper potente. No tienen gluten, ni lactosa, ni huevo y son veganas. Después de preparar muchas cookies, muchas veces y con muchas recetas diferentes, puedo decir que estas (junto con estas NO veganas) se han convertido en mis favoritas. Es una receta...

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Polos de mango y coco bañados en chocolate. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos Otros dulces / Verano

Me encanta preparar polos, me parece súper sencillo y práctico para tener siempre en el congelador. Estos de hoy no tienen ni gluten ni lactosa ni huevo y además son veganos. Están increíblemente buenos (por dentro cremosos con sabor a mango y un pelín a coco y por fuera con chocolate intenso y crujiente) ¡y se preparan en menos de 30 minutos! En realidad podéis...

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Polos cremosos de arándanos y yogur. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo Verano

Estos polos son súper cremosos, ligeros, refrescantes ¡y riquísimos! No tienen gluten, lactosa ni huevo (y si queréis prepararlos veganos solo tendríais que sustituir el yogur griego por leche de coco de la de lata). Lo que más me gusta, además de lo facilísimos que son de preparar, es el sabor tan rico que tienen, el yogur griego le da un punto dulce que combina...

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Granola de chocolate sin gluten, sin lactosa y vegana Otros dulces

¿Recordáis esta receta de granola? pues la de hoy es MUY parecida pero con chocolate. CON CHOCOLATE No tiene ni gluten ni lactosa y es vegana. Es facilísima de preparar (solo hay que mezclar ingredientes) y cuando empecéis a comer no vais a poder parar, ya veréis. Para mí, el punto de dulzor de esta receta es perfecto. Las tres cucharadas de sirope de arce...

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