Bolitas de anacardos y coco. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganas Otros dulces

Estas bolitas son el snack perfecto para picar entre horas o para cuando necesitamos un chute de energía extra antes o después de hacer deporte. No tienen lactosa, ni gluten, ni huevo (son veganas), ni azúcares añadidos. Son facilísimas de hacer y cuando probéis una veréis que también están deliciosas. Todo el dulzor de las bolitas es gracias a los dátiles y, en parte, también...

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Granola de chocolate sin gluten, sin lactosa y vegana Otros dulces

¿Recordáis esta receta de granola? pues la de hoy es MUY parecida pero con chocolate. CON CHOCOLATE No tiene ni gluten ni lactosa y es vegana. Es facilísima de preparar (solo hay que mezclar ingredientes) y cuando empecéis a comer no vais a poder parar, ya veréis. Para mí, el punto de dulzor de esta receta es perfecto. Las tres cucharadas de sirope de arce...

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Bolitas energéticas. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganas. Otros dulces

Estas bolitas son el snack perfecto para picar entre horas o para cuando necesitamos un chute de energía antes o después de hacer deporte. No tienen lactosa, ni gluten, ni huevo (son veganas), ni azúcares añadidos. Son facilísimas de hacer y cuando probéis una veréis que también están deliciosas. Todo el dulzor de las bolitas es gracias a los dátiles y, en parte, también a...

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Granola sin gluten, sin lactosa y vegana Otros dulces

Hoy os traigo una receta por la que a lo mejor me vais a odiar un poco… porque es MUY adictiva y MUY fácil de preparar. Yo tengo que controlarme para no estar todo el día dando viajes al bote a coger un puñadito porque está taaaan rica que lo mismo da mezclarla con yogur, que con leche, que comérsela sola. Para preparar esta granola...

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Galletas de algarroba. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganas Galletas

¿Habéis probado alguna vez la harina de algarroba? Yo la descubrí hace un par de años ¡y me encantó! Desde entonces siempre la he utilizado para disolverla en la leche como si fuese Cola Cao, pero nunca la había usado para preparar ningún postre y, después de estas galletas, creo que se va a convertir en un ingrediente fijo. La harina de algarroba tiene un sabor...

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Galletas tostadas de cereales. Sin gluten, sin lácteos, sin huevo, bajas en fructosa y veganas. Galletas

¡Hola! ¿Alguien ha dicho galletas? Es que no puedo evitarlo, el cuerpo me pide galletas (de cualquier tipo, lo mismo da que sean de vainilla, de chocolate, con avena…) así que galletas le doy, y las que he preparado esta semana me requeteflipan. Son muy parecidas a esas galletas alargadas que van en paquetitos de dos o de cuatro, perfectas para llevarlas en el bolso...

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Galletas crujientes de avena y chocolate. Sin gluten, sin lácteos, sin huevo, bajas en fructosa y veganas Galletas

¡Hola hola! ¿Os gusta la avena? Yo antes solía tomarla muy a menudo, pero cuando dejé de tomar gluten la retiré también de mi dieta. Si estáis al tanto en temas glutenísticos seguro que conocéis la controversia que existe sobre si la avena es apta o no en una dieta sin gluten (si queréis saber más, aquí , aquí y aquí os dejo unos artículos sobre el...

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