Verano


Polos cremosos de chocolate. Sin gluten, sin lactosa y sin huevo Verano

¡Hola amigos! Llevo muchísimo tiempo buscando la receta perfecta para preparar polos de chocolate, quería que fuesen muy chocolateados, con un puntito algo amargo y súper cremosos, pero cremosos de verdad ¡que se deshiciesen en la boca! ¡Y por fin la he encontrado! Gracias a la receta de María Lunarillos supe cómo encaminar la búsqueda y adaptarla para que fuese sin lactosa, sin gluten y sin...

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Polos cremosos de limón y cerezas. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo Verano

¡Hola veranillo! Hoy os traigo una receta súper refrescante, fácil, rápida y deliciosa, y es que con estos calores lo que más apetece son helados, polos, granizados… ¡ya dejaremos el horno para septiembre! Estos polos no tienen lactosa, tampoco gluten ni huevo y, además, se pueden adaptar muy fácilmente para que sean también veganos, ¡todo son ventajas! Como no están hechos con agua, el resultado...

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Helado de chocolate negro. Sin lactosa, sin gluten, sin huevo, vegano Verano

Hoy traigo una receta para enamorar. Hacía mucho tiempo que quería preparar un helado de chocolate negro negro puro (¿alguien más por aquí que sea de chocolate negro a muerte?), el año pasado intenté prepararlo un par de veces pero no conseguía un resultado que me gustase del todo… hasta que el otro día por fin salió un helado de chocolate puro, muy negro, cremoso y con...

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Tarta de coco y frambuesas. Sin gluten, sin lácteos, sin huevo, vegana Bizcochos y tartas / Verano

¿Os acordáis de esta receta? ¡Pues hoy os traigo una segunda parte! Llevaba mucho tiempo queriendo enseñaros esta tarta porque está DELICIOSA, la base es muy ligera y el relleno tiene un sabor parecido al del azúcar tostado que combina genial con el dulzor un poquito ácido de las frambuesas. Y además es bonita, que eso también es importante 🙂 A mí me gusta mucho...

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Helado de coco con nueces y chocolate. Sin lactosa, sin gluten, vegano Verano

¡Hola! Hoy traigo una receta que tenía un montón de ganas de compartir con vosotros! Y es que con el calor que hace, las ganas de encender el horno están un poco desaparecidas (no lo diré muy alto porque probablemente dentro de dos días esté haciendo un bizcocho, no tengo remedio). Así que no podía ser de otra forma, ¡hoy toca helado! Si os gusta...

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Limonada rosa. Sin gluten, sin lácteos, baja en fructosa y vegana Verano

¡1 de junio! ¿Podéis creerlo? La receta de hoy (además de estar buenísima) es un poco más especial que otras veces porque estoy participando en el reto mensual de cocina y cine que organiza Dulces Helen’s ¡Cocina de película! La película propuesta para este mes era Grease, y el objetivo del reto, elaborar alguna receta basándonos en ella. Me acuerdo de la primera vez que vi...

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